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第63章 小兰要生啦!(第1页)

“哈?!!”

林晚只能无奈地摊了摊手:“我以前也没有做过,反正看着去吧,差不多就行了。”

这不能怪她。

主要是吧,无论是从前她奶奶做豆腐,还是后来跟着小视频上学,都没有人明确地说过该放多少石膏。

虽然林晚以前也用破壁机自己做过豆腐,但是加多少石膏,反正也就是凭感觉。

让她说个一二三四五,她还真说不出来。

所幸,这一回她的手感也很正确,等了一会儿之后,豆腐就渐渐的定型了。

林晚拿了个锅铲挖了两勺出来,水水嫩嫩的:“这个就是豆腐脑,喜欢加糖的就加糖,喜欢加酱油的就加酱油,都来试试吧!”

“那就试试?咱们加糖吧,酱油贵。”

其实糖更贵,但林晚生生把价格打了下来。

“原来这就是豆腐脑,这搞了半天,原来豆浆、豆腐脑和豆腐,全都是一套手艺做出来的?!”

“真不错,不比外面卖的差!”

“是啊,真好吃,我看咱们以后也可以不单单只卖豆腐,一个人去卖豆浆和豆腐脑,一个人去卖豆腐,赚两份钱!”

真正的豆腐都还没有做出来,他们就已经开始幻想着以后挣两份钱了。

林晚笑笑,又说:“都吃好了的话,就去把豆腐模子里铺上干净的布,然后把豆腐脑倒进去,在上面压上重物,沥干水分。”

“想吃水嫩一点的豆腐,压的时间就可以短一些,想吃老一点的豆腐,压的时间就可以适当长一些。”

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