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第43章 ：解锁全国市场（第2页）

林粤生站在台上，深情地说道：“岭南早茶是中华美食文化的瑰宝，是一种温暖的记忆，也是一份乡愁。林记的使命，就是让这份文化走进更多人的生活，让它成为一座座城市的记忆。”

随后，林粤生发布了全新的品牌理念：“一盏早茶，百城记忆。”这一口号迅速在媒体和消费者中引发共鸣，成为当天的热门话题。

媒体记者争相提问：“林记如何应对全国化布局中的挑战？比如不同地区消费者的差异化需求？”

林粤生自信地回答：“每一座城市都有自己的文化，而我们的早茶将与每座城市的生活方式融合，既保持岭南的传统特色，也融入当地的风土人情。林记会做得更好，不只是一个品牌，而是一种情感。”

就在林记发布会的热度达到顶峰时，一则新闻引起了行业的震动——天香楼宣布将在上海开设其最大的旗舰店，并扬言：“全国早茶市场是天香楼的领地，绝不会轻易被外地品牌占据。”

这不仅是对林记的挑衅，也是对岭南早茶文化的公开蔑视。天香楼的掌舵人周振坤在媒体采访中表示：“天香楼的品牌历史比林记长，我们更懂全国消费者的需求，上海旗舰店将成为全国市场的领头羊。”

面对这份挑衅，林粤生并没有被激怒，而是选择用一句话轻描淡写地回应：“我们不是对手，而是超越。”

这句话瞬间引发了媒体和行业的热议。有人认为这是林粤生的狂妄自大，也有人认为这是他自信的表现。但无论如何，林记与天香楼的竞争，已成为全国早茶行业的焦点。

回到总部后，林粤生立即召集团队召开战略会议。他将天香楼的挑衅放在PPT的第一页，语气淡然却坚定：“对手的实力不容小觑，但我们要记住，我们的目标不是击败某个品牌，而是推动岭南早茶文化走得更远。”

会议上，团队对试点城市的规划进行了详细的讨论，并设定了清晰的时间表和目标：

??广州、深圳两地分店的开业时间锁定在春节前，利用节日市场抢占先机。

??上海分店的筹备工作必须在春节后加速，以抢占高端市场的关注度。

??南京分店则计划通过举办文化活动，与当地消费者建立情感联系。

会议的最后，林粤生说道：“记住，林记不是一家茶楼，而是一个品牌，一个故事。”

全国化布局的开端，林粤生迈出了坚实的第一步。然而，他知道，这只是挑战的开始，更大的考验还在后面等待着他和林记。

阳光洒在岭南大地上，林粤生带领团队，为全国化布局的下一步作更深入的谋划。然而，天香楼的挑衅不仅仅是一句放狠话，在全国范围内，一场早茶市场的暗战悄然展开。

广州作为林记试点城市的首站，背负着巨大的期望。春节前，分店装修完成，林粤生亲自过问每一个细节。他的理念是，第一家分店必须是完美的样板，让全国消费者感受到岭南早茶的独特魅力。