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林粤生微微一笑,淡然答道:“服务和产品,关键是要用心。形式可以模仿,但顾客能感受到我们投入的真诚。”
这番话虽然轻描淡写,但却点醒了对方。
媒体的正面报道让“林记快点”的品牌形象更加深入人心,顾客数量随之大幅增加。无论是堂食还是外卖,每到饭点门口总是排起长龙,配送员们穿梭忙碌,电话铃声此起彼伏。
顾客之间还自发形成了“林记粉丝群”,有人在群里分享新菜品体验,有人上传外卖包装的暖心小纸条,甚至还有人专门组织了一场“林记试吃会”,每人带一份不同的菜品来分享。
在这些群体的推动下,“林记快点”的口碑迎来爆发式增长。一位老顾客感慨道:“这么多年,我第一次见到一家能把外卖做到这个份上的店,林老板真是良心商家。”
“林记快点”的成功不仅吸引了本地媒体的关注,甚至还登上了《岭南经济观察》这样的区域性刊物。文章以《小店的逆袭:林记快点如何引领外卖变革?》为题,深入分析了“林记快点”的商业模式,并将其称为“岭南外卖行业的标杆”。
此时,林粤生已经成为外卖行业的“代言人”。有人请他分享经营经验,有人试图与他合作,他都一一接待,但始终保持清醒:
“越是这个时候,越不能飘。口碑是我们的命根子,一旦服务跟不上,再大的名声也会砸在自己手里。”
在一次采访中,记者问他:“林老板,您觉得‘林记快点’最核心的成功之道是什么?”
林粤生答道:“我们做外卖,不只是送饭菜,而是送一种生活方式。想吃得方便,也要吃得放心、开心。这是我们一直追求的东西。”
这句话很快被媒体引用,成为“林记快点”的金句标语。
“林记快点”的品牌知名度逐步扩大,店铺每天顾客络绎不绝。然而,林粤生深知,稳定的口碑和广泛的信任感背后,需要持续的努力和创新。面对随时可能出现的市场竞争,他决定为品牌注入更多故事性,深度链接消费者情感。
“老板,现在咱店这么火,是不是可以趁热打铁,扩大规模?”厨师阿伟在准备食材时提议。
林粤生摇了摇头:“阿伟,你还记得最初我们为什么这么拼吗?”
阿伟挠挠头:“还不是因为要赚点钱,养家糊口?”
“没错,可是做着做着,我就发现,外卖不只是让人吃饱肚子。它背后是人们对生活便利、对品质的追求。只有我们先做到懂顾客,才能让他们信任我们。”
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