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第258章 天津：河海之间的时代回声（第3页）

我搭车前往大港油田。

这是我到天津之后最为粗粝的一站。厂区密布、吊车林立，炼化装置宛如巨型怪兽蜿蜒伸展。

我参观一处控制中心，一位工程师正在调试数据，他说：“我们不是新闻里常见的群体，但你开车时用的油，锅里烧的气，很多都从我们这儿来。”

我问：“你会觉得这城市不够理解你们吗？”

他笑笑：“没关系，我们自己知道自己是谁。”

我望着高耸的炼塔，思考一个城市的“底盘”究竟在哪里——不是玻璃幕墙下的喧哗，而是在这些钢铁深处仍然坚定运转的热度。

我写下：

“天津的工业，

不是明信片上的风景，

是冬日供暖的一团火、

街头汽油的一滴汗；

她沉得住气，

才能托得起海风里的未来。”

四、南市食品街：人间烟火与笑声的复调

下午，我来到南市食品街。

这是一座华丽仿古建筑群，但里面却是最地道的天津味。锅巴菜、狗不理包子、煎饼果子、耳朵眼炸糕，各种小吃排着长龙。

我在人群中穿梭，最终在一个卖糖堆的摊位前停下，摊主是个四十出头的汉子，脸上写满热情。

“来块硬点的，还是脆点的？”他说。