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第六十七章 蒜香排骨（第2页）

毕竟是手头吃饭的手艺，不是什么人都肯这般教出去的。

“我也是自旁人那里学来的，”温明棠闻言笑着说道，“旁人也未藏私，我藏私作甚？”

这倒是大实话，她所会所学都是来自于后世，并非来自于她自己。

待到排骨中的血水被浸泡的差不多了，阿丙同汤圆那里也将蒜剁好了，温明棠将大半碗的蒜碎都倒了进去，只余了一点似是另有他用。

而后便是加酱、酒、盐、胡椒粉同鸡蛋与少许淀粉揉匀腌制。

等排骨腌制的工夫，顺带将素菜一同处理了，土豆、青椒切丝，做个青椒土豆丝，黄瓜做个拍黄瓜略略腌制，豆腐划块配蛋花做个豆腐蛋花汤。

这几个素菜倒并不算少见，连孙师傅同王师傅都做过，只是那味道实在是叫人不敢恭维。

刘元等人是知晓李源今日那一脚蹴鞠之事的，得知今日暮食是温明棠来做时，倒是自进大理寺以来头一回对暮食开始期待了起来。

不过，看了眼桌上的卷宗，刘元甩了甩头，将脑中对暮食的期待甩了出去，继续低头翻查起了卷宗。

手中卷宗上那一排的名字拗口的很：不是中原人啊！

至此，他还不知晓这些同案子本身有什么关系，不过林少卿让查，那便查吧！

待到将手中的卷宗查完，听得酉时的钟声被撞响，刘元便忙不迭地扔了手里的卷宗，急急往公厨大堂跑去。

原本以为他这一跑已经够早了，却不成想，大理寺公厨里已经坐了不少人了。

来的可真够早的！刘元悻悻的暗道了一句，走到台面前，同台面后站着的温明棠等人打了个招呼，便迫不及待的低头看向台面上的菜。

素菜是青椒土豆丝同拍的黄瓜，比起孙师傅、王师傅以往那明显炒焦、炒老、炒烂了的素菜，这台面上的两份素菜光卖相看上去都好太多了，一旁汤锅里的是嫩白的豆腐同打散的蛋花做的豆腐蛋花汤。

菜还是一样的做法，却青的青、白的白，干净清爽的样子让人一眼看上去便生出了几分食欲。