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第72章（第3页）

一个鸡毛掸子换三块钱，要是放在二十年前物价低的年代，多得是人争抢着来穿，但放在现在，就是费力钱少的活，除了一些生活拮据的老人会用来赚点钱补添家用，已经没什么人愿意穿，大都杀了鸡后直接将鸡毛丢弃或是点火烧了。

奶奶得知哪家人要杀鸡，就去和人家沟通好，将鸡毛留给她，自己用袋子装回来，清洗干净挑除杂质，再晒干穿成鸡毛掸子。

这二十个鸡毛掸子，是奶奶花了差不多一年时间收集起来的，她和老伴虽然在家里养了不少鸡鸭，但自己吃得并不多，往往只有儿子儿媳还有孙子回来时才会毫不吝啬地宰杀。

江听雨帮着一起装袋，明白这每一个鸡毛掸子的来之不易后，感觉它们变得沉甸甸的，不仅承载了老人美好的品质，也是一个年代正在悄然落幕的信号。

收拾完毕，江听雨在奶奶的提醒下去洗干净双手。

奶奶则到隔壁灶房去，用一根木棍扒拉了几下灰白的木灰，从里面挑出一个脏兮兮的椭圆状物块，用手指在表面摁了摁，依据软硬判断生熟程度。

“嗯，熟了。”确认不烫手后，奶奶将其拿起来，吹掉表面的木灰，叫来江听雨。

“小雨，快来恰！”

奶奶为了照顾江听雨，交流时都尽可能说普通话，但仍然会不自觉夹带一些地方口音。

江听雨刚用毛巾擦干手，听见奶奶喊自己，没有理解“恰”就是“吃”的意思，以为是出了什么急事，小跑过去，就看到奶奶手里拿着一个黑不溜秋的东西，问他：“这个恰不恰？”

江听雨半懵半懂地看着，当奶奶撕开最外层已经碳化的皮衣，露出里面的内陷，才双眼一亮，激动道：“红薯？”

烤红薯外面浑身裹着一层黑乎乎的焦皮，像是刚从煤灰堆里打过滚儿，让人看起来毫无食欲，甚至不由得怀疑这到底是不是食物，里边的薯肉却散发出热气腾腾的香甜，泛着诱人的金黄。

“欸，对。”奶奶不想他又脏了手，帮忙剥得干干净净，装在了搪瓷碗里才给他。

“尝尝看甜不甜，这是小翟中午和他爷去地里头挖的，囤进地窑前我特地挑了几个出来埋在灰里闷着。”

奶奶口中的“灰”其实就是柴木经过燃烧后留下的草木灰。家里虽然起了新房子，有更为方便的煤气和灶台可以使用，但两位老人为了方便制作熏腊肉腊肉这些，还是保留了最原始的火坑，上面可以烧柴煮饭，下面可以拨点火星子铺在草木灰上，用来闷土豆、红薯等等。

江听雨用筷子戳起来咬下一口，温热香甜的薯肉在口中轻轻一含便化开，细腻得几乎不用怎么咀嚼。红薯本身的清甜混着烘烤之后独有的焦香，每一口都是满满的幸福。