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旺火烧一阵,再转为小火把芡汁给?熬干,盖子底下?便有了咕噜噜冒泡的声音。等到打开时,芡汁便结成了焦渣,底连着底,一铲能连带着铲出十几个来。
江盈知夹了一个出来,皮特别暄软,底部烤得焦,她微微掰开,馅里的油汁便迫不及待跑出来,要往旁边流。
顺子正死盯着呢,瞧到了便啊呀叫一声,“小满姐,你别掰了,你给?我吃吧。”
海娃也仰头,他好?想吃。
江盈知把水煎包塞进嘴里,尝到了味,这才说:“拿碗,每人夹一个。”
小梅手疾眼快抢到了第一个,顺子排后面,海娃腿短又走?得慢,乖乖捧着碗,在?两人后面探脑袋。
小t?梅拿了三个,她要给?晚娘和大伯娘都尝尝,江盈知煎完了水煎包,留它在?鏊子上焖一会儿。
又煮起了花甲粉丝,她忙着剁蒜蓉的时候,顺子和海娃就一左一右站在?她旁边,吃得嘴上油汪汪,嚼嘎嘣脆的焦底。
今儿周巧女回来,江盈知炒了一盘油焖大虾,有做了肉末蒸蛋,炒青菜,蒸了些干饭,她在?外一阵捣鼓,等菜端上桌,可把周巧女吓得够呛。
她说:“你会榨油?”
“还是偷了卖油人的壶?”
意思是,居然放了这么多的油,那油亮亮的虾,她都不好?意思夹起来。
王三娘习惯多了,她剥着虾壳,顺嘴嗦嗦上头的油,“她爱泡油里,清汤白灼没滋味。”
她还给?江盈知找补了句,“只?你来,她做的油菜多,旁的时候小满也很会做人家。”
小梅在?一旁心虚地猛点?头,压根不敢说,那油壶一个月都用空两次了。
陈大发说:“说这做啥,有的吃就好?,小满怪辛苦的,弟妹你多吃点?。”
“阿姐,你吃,”海娃把一个剥到坑坑洼洼的虾放到江盈知碗里,而后又开始剥,他说,“阿娘你别急,我也给?你剥。”
周巧女忙说:“可别,你自己剥了自己吃。”
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