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第1章（第1页）

其他吃食倒是刚刚好。不用再多加。

张希瑶在家里盘账。油条120根，红糖糍粑100个，红糖发糕100个，红糖馒头50个，茶叶蛋20个，臭豆腐40份和红糖10斤。

臭豆腐是第一天卖，他们怕砸手里，只准备了40份。暂时先做饥饿营销吧。

第52章

第三天晚上, 他们做了红糖馒头100个，茶叶蛋40个，其他没变, 然后臭豆腐不够卖的。

之前吃过臭豆腐的书生们找过来，还带来一帮同窗好友, 他们吃得相当过瘾。

40份臭豆腐被他们一伙人包圆了。

之后再出摊, 他们又加大了量。做了60份。然后又不够卖的，直到准备80份, 才算全部卖完，不会剩下。

张家的摊位这独一无二的臭豆腐也成为汴京夜市的特色。许多人慕名前来，有人喜爱非常, 有人嫌它太臭。

而后他们每天的营业额基本上都维持在2000文左右，这里面不包含摊位费。如果扣除摊位费，差不多在1940文左右。

张希瑶每天会告诉他们大概营业额，可是天数一多, 他们就忘了总数。

张希瑶也就不再告诉他们。

只是这一日三餐, 张希瑶就开始按照自己的喜好。她不喜欢吃面食, 更喜欢吃米饭。但是一天三顿全吃米饭, 也吃不起。

她现在的作息是这样的。早上九点起床, 吃一点早饭。十二点吃中饭，然后五点吃晚饭。睡觉时间是24点至早上九点。

张家其他人不习惯吃三顿饭，张希瑶也不强求。她早上就吃一个馒头和咸菜就行。

她在晌午会用糙米煮饭。这糙米是从东市买的。别看这名字是糙米，其实这并不是最糙的米，最糙的米表皮的稻糠根本没磨干净。一斤是五文钱。