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两人刚回到家,方母就张罗着让人赶紧上桌吃饭,方小年同路熙远一起洗了个冷水脸之后,一坐上桌就忍不住的‘哇’了一声,满脸的欢喜一脸的馋样,今日这桌上全是他喜欢的菜。
他们家这小方桌都快放不下了,整整一桌子的菜啊。
儿子的反应方母自然也在意,但如今她更加在意路熙远,也不知道这些菜他能不能吃的习惯。
方家平日就有做菜干的习惯,如此一年四季都有蔬菜吃。饭桌上除了有方母花了功夫做的豆泥稀饭,小火慢炖熬出来的鸡汤,还有盐菜炒肉,这盐菜是冬日的时候用雪淋过的菜薹芯子做的,除了菜香还有一点点甜味,便是用来炒肉也不会觉得腻味,这东西还能用来做包子馅儿也好吃得很。
方家外面的菜园正是各种蔬菜丰收的时候,大热天的自然要有凉菜,那红红的大番茄,只需要洗净切块撒点糖便是难得的美味,青色未成熟的同炸肉放在一起炒,不止不会有生番茄的涩意反而格外清香,同样的食材做出两种完全不同的风味。
青椒茄子最是搭配,烧熟撕扯成细条,拌上调好的酱汁配什么都好吃,再加上一篮子糯米粉炸出来的小东西,摆了整整一桌。
路熙远一坐下便有些好奇的盯着桌上的饭菜,除了那道鸡汤都是他从未见过的东西,或者说都是他从未见过的做法,他不知道没成熟的番茄竟然也是能吃的吗?
“熙远啊,锅里还蒸了白饭,你先喝一口这稀饭看看能不能吃得惯,若是吃不惯娘去给你添饭。”
“谢谢阿娘。”路熙远接过方母递到面前的饭碗,看着碗里豆绿色的稀饭,稀饭里面还有些切碎的小白菜,只是闻着并没有很大的味道,只有些淡淡香气。
好奇的用勺子送了一点到嘴里,方才跑到鼻腔里的淡淡香气慢慢变得浓郁起来,瞬时满口的清香。
他不知道,这豆子磨成泥之后同米饭煮在一起竟然会是如此的好味道。
“很好吃。”路熙远点头,面上还有些惊喜,接着又是一勺稀饭进了嘴里。
方家两母子一直注意着他的反应,如今见他是真的喜欢,都放心了,才开始动筷。
“相公,你吃一下这个,很好吃的,不过青番茄还是配白米饭最好吃,你试试,要是喜欢的话回家了我给你做。”方小年可是一直记着路熙远同他说的话,他可以在他们的院子里做饭的,以后若是在爹爹那里没有吃饱,他能自己做饭吃。
路熙远小的时候咬过一口还未成熟的番茄,味道他至今记得,那他是这辈子都不想再尝试的味道。
他记得那时候番茄在晏国还没有大面积种植,刚从晏国的贸易国家带回,还处于朝廷试种阶段,他父亲带回家的时候,他和二弟一人拿了一个,二弟拿了成熟的大红果子,他拿了一个泛青的,他看二弟吃得香,便也下嘴了,之后便再也没有吃过那东西。
那东西还未成熟的时候,又苦又涩还酸的要命,根本没法儿吃。
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