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第119节（第1页）

“还有赵大娘跟王大娘，我是想着先留赵大娘在铺子里干活，王大娘就回侯府来。”

王大娘本就不擅长做点心，去那边也是熬馅儿，如今别人能上手，就用不着她了，而且小厨房也得要人。

崔如英是铺子的合伙人，虽然年纪小，但主意大，陆云蓁乐意跟她说这些。

楚庚元这些日子又忙，陆云蓁也只能和崔如英说说。

有时找她出主意，有时只是为了分享喜悦。

“回来也好，我还想吃王大娘做的锅贴呢！”崔荣英想了想，又道，“三娘子，不然这俩月就先别给我分成了。”

可以后面补上，账本都是做出来的。

比试赢了最要紧。

陆云蓁明白崔如英的意思，但她摇了摇头，“那还是算了，就算赢了，我心里也不安生。”

若是赵婉芝有本事，她还乐意当个甩手掌柜呢。

一开始的确是为了比试，如今铺子生意不错，陆云蓁更想好好经营铺子。

崔如英没再劝，安慰起陆云蓁来，“没准儿这是开门红，后头有好多人去铺子定月饼呢。”

最好连着蛋黄酥也卖得好。

过了中秋，其他点心多做了些，十六那日铺子利润差不多有二十多两银子，跟着中秋前的那些日子比，利润缩了一半。

陆云蓁知道这是因为中秋刚过，家里估计还剩月饼，不会出门买点心，可依旧有些着急。

好在有明年月饼的定金。

崔如英也算了解铺子的生意，她也盼着生意好，可是这会儿中秋刚过，她就算绞尽脑汁，也想不出办法来。

论新奇，蛋黄酥什么只有酥饴斋才有，论价钱，便宜贵的都有，就连掌柜的和伙计，都是顶聪明伶俐的人，生意不太好，只能是客人不想吃点心了。

估计别的点心铺子也是如此。

不过若是不需要比试，中秋赚得盆满钵满已经够很多铺子歇一阵子了。