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第143节（第2页）

崔如英走过去，笑着道：“这些日子忙，没工夫过来，这也等久了吧。”

劳作一年，都等着粮食呢。

人群中站出来一个高个子男人，他是庄户的管事，就他识字管着记账，跟崔如英说话的时候脸上堆着笑，“倒也不急，东家赶着月底之前来就行，到时官府有人来催田税。”

崔如英道：“那事不宜迟，我先看看账本吧。”

今年二月份开春种过一茬水稻，五月份收割后又种了稻苗，八月份秋收。其他的旱地种了麦子，五月份收了，之后就种了豆子，也刚收完。

从账册上看，庄子的亩产中规中矩，崔如英不会种地，更不知怎么才能让亩产高一点，所以看着账本上差不多，就没说别的，还跟管事道了句辛苦了。

管事笑着道：“种地干活嘛，都是应该做的，那一会儿过秤，把粮食给各家各户分了？”

崔如英道：“行。”

六十亩地的粮食，亩产三百多斤，也有一万来斤。

庄户找了俩秤称重分粮食，留出交税的，这还得多留点儿，剩下的才是崔如英自己的，再称七千五百多斤，跟账本上的差不多。

然后又收了菜干，跟庄户几家种菜的结了账，今儿的事儿还不算完呢。

崔大山得盯着把粮食送进仓窖，还有几样铺子常用的菜，不能坏了，得好好保存。因为往年不种菜，菜占的地方又大，所以还得再建几座仓窖。

粮食就在庄子舀米磨面，一时半会儿弄不完，只能先戴回去几袋子。

剩下的麦子慢慢磨，铺子做包子要用，如今庄子就能种麦子磨面，还省着去粮食铺子买了，先紧着麦子，磨完了直接送铺子去。

崔家卖包子，米用的少，但庄子种的水稻不少，光吃是吃不完的。

崔如英本想卖了，不过崔大山说粮食有用，外面米七八文一斤，若往外卖也就几十两银子。

说不准日后就能用上了。

崔如英还挺喜欢吃米饭的，对了，米饭。

她记得以前在家里做过黄焖鸡米饭，放香蕈干和青椒和土豆，做出来的有种不一样的味道，和小鸡炖蘑菇完全不一样。