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坐桌边的人拨了点梅子酱在碟子里,递给盘腿坐在地上的人。
云琇说道:“厨房辅料不齐全,这鹅可能会有点腥味。”
苗炳咬着烧鹅,鹅肉质本就肥美,被做的外酥里嫩,咬一口肉汁露出来,他吸溜着嘴边溢出的鲜咸的肉汁,“不腥,不腥。”他们之前在野外煮的肉那才叫腥呢,没盐没生姜没香料,吃多了味觉都要麻木了。
李寸心夹着烧鹅蘸了点梅子酱,咸甜口鲜美,酸味解腻,在这个地方是真的会令人涕泗横流的美味,这不,墙角两人已经眼泛泪光,不怪于木阳嘴里一直念叨着烧鹅。
于木阳把这烧鹅骨头都反复嗦了几遍,咬成渣嚼得没味了才吐掉,这鹅吃得再仔细,十三个人分下来,一人也没几块,连着那灌肠一忽儿就没了,剩下半碗饭便就着那煮得油光的白菜和一盘萝卜干下饭。
那萝卜干也是今天才上桌,云琇许久之前晒干了,腌制好今天才取出来,拿花椒爆油炒出来,咬着嘎嘣脆,开胃爽口,一条萝卜干就能下一大口饭。
蒋贝贝说道:“这萝卜干不错。”
王燃笑道:“适合下酒。”
夏晴咂巴咂巴嘴,叹气道:“好想来杯冰啤酒。”
颜柏玉道:“你想红酒还现实点。”
夏晴来了兴头,眼睛亮晶晶望着颜柏玉,“怎么,柏玉姐也是酒友。”
颜柏玉微笑道:“喝的不多。”
在场的男人们被这话题撩得心里直痒痒,赵蓬莱喉咙动了动,忍不住问道:“村长,咱们有粮食,是不是也可以酿酒啊,还有醋这些,是不是……”
云琇道:“赵工程师,吃都快吃不饱啦,你还想着酿酒呢?”
云琇指着桌上的菜,说道:“我跟你们说,这是我们这段时候最后一顿美餐了,往后的日子可没这么奢侈的吃法了。”随着人员增多,粮食消耗增大,他们现在虽说不上紧巴巴,但为防止变故,他们也不能太忘我,也要对粮食出入有规划,算着账过日子了。
李寸心问道:“云琇,你会酿醋酿酒和酱油这些么?”
云琇道:“这我哪会儿啊。”
于木阳懵着脸,“你不是厨师嘛。”
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