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第60章 椒盐虾蛄(第4页)

孟琼舟无奈一笑,“若是被人看见,定以为我和小郎君是什么饕餮转世。”

林稚在他对面坐下来,“孟郎君别看这几盘虾子张牙舞爪,很占地方,其实随便吃吃都没了——刚才好几个食客都这么说。”

“是小郎君做得好,他们才那样说的。”

林稚笑笑不说话。

孟琼舟夹了一小块核桃仁,嚼了嚼,咽下去,“听陈平说,小郎君今日去了府上。”

“秦夫人近日秋燥,胃口不大好,说想吃些清润的小食,我便做了一小壶冰糖雪耳羹带过去。不知夫人吃着还合口味?”

“母亲说味道很好。”孟琼舟又夹了一块莲藕,“多谢小郎君照料母亲。”

林稚把温好的酒倒入酒壶,“理应如此。”

见孟琼舟的筷子只在那三道松鼠桂鱼、清炒时蔬、白灼菜心上流连,知道他不好意思,林稚把袖口往上一卷,动作利索地剥了一只虾蛄给他。

“这虾蛄上午刚送来就下了锅,新鲜得很,孟郎君尝一尝。”

低头看向碗中饱满的虾肉,孟琼舟温声道:“好。”

虾肉完整干净,且虾壳中不留一丝剩余,一口咬下,只觉得肉质清甜紧实,里面的虾膏更是香浓肥厚,回味无穷。

看见那人期待的表情,孟琼舟伸手取了一只,慢慢剥起来——没剥成功。

林稚看着他手中乱七八糟的虾壳笑出来:“这个从尾巴开始剥,比较简单。”

孟琼舟俨然一副好学生的样子:“如何操作?”

林稚也取了一只,边剥边给他讲解:“这里,尾部第二节 的地方,两边各掰开一下,再从这里掀开。”

“你看。”他把手中完整饱满的虾肉递给孟琼舟,“剥好了。”

孟琼舟看他片刻,低头对着手中的虾子如法炮制一番,很快就剥了个一模一样的出来。

林稚把今日份夸夸发送出去:“孟郎君厉害!”

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