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来到酒店套房,只有露易丝一个人,她坐在吧台前,面前放着一支龙舌兰,已经开喝了。
马丁抱着酒箱转进吧台里,把露易丝的龙舌兰和杯子拿到一边,提醒:“喝多了没法调酒。”
露易丝诧异:“新酒你真的没弄好?”
马丁要给这个女酒鬼参与感,一种新式鸡尾酒从两人手中诞生,印象比水壶更深刻。
他说道:“有了雏形,但具体配方还要调试。”
露易丝也转进吧台后面,抽出酒精湿巾净手,取出调酒壶和计量器,说道:“那还等什么,我们开始!”
马丁拆开酒箱,酒拿出来一一放好:“你对酒比对电影感兴趣?”
“电影是工作,酒是爱好,不一样。”露易丝目光又往下飘:“酒对我来说就像精神食粮,喝完浑身舒畅。”
马丁摆出调酒师的严肃面孔:“调酒呢,正经一点。”
露易丝取来黑边眼睛戴上:“开始吧。”
“我对新酒的设想,要兼具威士忌的风味,口味厚重又对味蕾形成强烈刺激。”马丁伸出根手指,轻点露易丝高耸的鼻子:“能治愈你这种酒鬼的灵魂。”
他要调动露易丝的参与感:“你觉得哪种威士忌合适?”
露易丝是标准的酒鬼,只是略微一想,就说道:“艾雷岛泥煤威士忌。”她考虑的很多:“鸡尾酒能广泛流传,价格也是关键。乐加维林太贵,不合适;只能在卡尔里拉和阿德贝格中选,我建议阿德贝格。”
马丁取来一瓶阿德贝格,问道:“为什么?”
“你在考我?”露易丝不无卖弄:“艾雷岛出产的所有威士忌中,阿德贝格除了浓郁的烟熏味,还有淡淡的麦芽甜香,很好的平衡了口感。”
马丁倒了小半杯阿德贝格,放入一些柠檬汁:“口味层次不够丰富。”
露易丝拿过来,喝了一点:“太酸。”
马丁说道:“加入少量姜糖水。”
这是鸡尾酒常用配料,露易丝取来少量,加入搅拌:“威士忌风味淡了。”
马丁打了个响指:“混合型威士忌。”
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