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第一百七十八章 全面武装（第3页）

饮料她的空间中还有，暂且不用买了，总归是陈鼎一个人试喝，等着酒楼真正开业了，再买也不迟。

西餐，沈秋秋买了一些预制的成品或者半成品。

直接扔进烤箱里烤熟就好。

沈秋秋又看了几种锅具，煮火锅的鸳鸯电锅，烤肉炉子，各种锅碗瓢盆。

吃西餐搭配的蜡烛等。

通通加入购物车，只等陈鼎说好，她就直接清空购物车。

沈秋秋扯了一张纸，画出了酒楼的大致模样，一共五层，她选择把西餐部分放到最上面一层。

正香居五楼可以看到繁华的街景，环境也相对安静一些，适合大家闺秀和公子们过来聊天。

四楼沈秋秋选择做火锅，火锅汤烫的很，要是放在底层，人多的时候撞翻锅底，伤到人也是一件麻烦事。

各种炒菜在三楼，若是有人在上两层或者下两层点了炒菜，来回送起来也方便。

烤肉二楼，铁锅炖一楼。

沈秋秋又画了一下后厨的设计图，西餐主要以各种炸货和烤箱为主，火锅后厨需要刀功好的切菜工更多一些。

唯独三楼的后厨，需要大厨真的掌勺做菜。

沈秋秋把阿翠安排到了三楼。

这么热的天气，没有空调不行。

沈秋秋打算在这酒楼每一层的都安上空调，再铺上一层地暖。

如此，冬暖夏凉，才会有人愿意来。

菜谱已经交给阿翠了，在吃的方面，沈秋秋从来不操心。