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第60章 盐水煮毛豆（第2页）

沈梨一边画着图稿一边咬了一口西红柿，刹那间，一股凉意伴着酸甜的汁液如决堤的洪水般从口齿间奔涌而出，瞬间传遍全身。那饱满的番茄汁液如喷泉般喷溅出来，沈梨吓得赶紧猛嘬一口，眼睛瞪得大大的，生怕这些调皮的番茄汁会污染了她视若珍宝的设计稿。

酸甜，而且可口。

“好吃。”美味的番茄终于将沈梨从设计的世界拉回现实。她放下手里的笔，来到厨房。

厨房的案板上，那个柳条编织的小篮子里，四个拳头大小的番茄安静地躺着。

“就只有这几个熟了？”沈梨微微歪着头，眼睛盯着篮子里的番茄，向叶宵问道。

“还有几个，我想着再过几日等那几个茄子熟了，跟茄子一起摘了给庄妤他们送去。”叶宵一边回答，一边从橱柜里拿出一个比碗略大的不锈钢盆来。

田间的黄豆已经结了豆荚，现在正是吃毛豆的好时候。叶宵要去屋后的黄豆地摘一些毛豆回来。

屋后，大片的黄豆植株种植的密密麻麻。因为没有经验，这次的黄豆栽种的距离有些过密，但是好在没有影响生长。此时的黄豆已经顺利结出了饱满的豆荚，一个个鼓鼓囊囊的，像是藏满了珍珠的绿色小口袋。在阳光的照耀下，豆荚表面泛着一层淡淡的光泽，仿佛在向人们宣告着，现在正是品尝毛豆的最佳时机。

叶宵拿着小盆，小心步入黄豆田垄，她的每一步都落的很轻，生怕一不小心踩到黄豆秧子。她弯下腰，纤细的手指轻轻捏住豆荚，感受着那微微凸起的颗粒，然后轻轻一摘，豆荚便落入盆中，发出轻微的“嗒嗒”声。

很快，小盆便摘了个七分满。叶宵在盆里轻轻拨弄了几下，估算着二人的食量后，又摘了一些豆荚，这才满意地回去。

叶宵舀了一盆水，将摘下来的豆荚放进水盆里清洗。清水温柔地包裹着每一颗豆荚，洗去附着的泥土和杂质。她的指尖传来豆荚表面那层细软绒毛的触感，清凉的水流在指缝间穿梭，带走了田间的暑气。

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清洗完毕，叶宵将豆荚放入锅中，倒入足够的水，水面刚好没过豆荚。她点燃了灶火，木干做的柴火燃的比秸秆之类的要慢一些，小火烧了一会，锅里的水才开始发出“咕嘟咕嘟”的低语。

叶宵在锅里撒入一小撮粗盐，盐粒在水中缓缓溶解，很快就消失不见。盖上锅盖，她让毛豆在盐水中慢慢煮熟，屋内也渐渐弥漫起淡淡的豆香。

随着时间的推移，豆香愈发浓郁，叶宵知道毛豆已经煮好。她用木筷轻轻夹起一颗，吹散热气，然后小心翼翼地咬开豆荚，露出了里面嫩绿的豆粒。叶宵将豆粒放入口中尝了尝，豆粒在唇齿间爆开，释放出清新的豆香和淡淡的不易察觉的咸味，这是自然最纯粹的馈赠。

叶宵用一把笊篱将锅里煮好的毛豆捞出来，一小盆的毛豆被她分成了两份。一份用刚刚煮毛豆的盐水泡起来，等晚上的时候直接吃，而另一份，她准备做毛豆粒炒番茄。

她将煮熟的毛豆剥壳，嫩绿的豆粒装了半小碗。番茄被叶宵切成了小块，红艳艳的汁液在刀刃下流淌，酸甜的香气开始在空气中酝酿。